Європейська кухня

Салати Холодні закуски Гарячі закуски Супи Паста Основні страви ,Мангал Гарніри

Салати

Салат зі свіжих овочів та сиром Фета

Ромен, томати, огірок, болгарський перець, сир Фета, маслини, цибуля, соус "Вінегрет".
300 г.

175 грн

Овочевий салат

Помідор, огірок, червона цибуля, оливкова олія, зелень.
260 г.

125 грн

Салат з дорблю, шпинатом та печерицями

Шпинат, дорблю, горіховий соус, кедровий горіх, печериці, цибуля.210г.

185 грн

Цезар з курячим шніцелем

Курячий шніцель, айсберг, ромен, помідори чері, сир пармезан, чіабата, соус "Цезарь", яйця перепелині.
300 г

235 грн

Салат з печінкою та карамелізованим яблуком

Мікс салату, печінка, червона цибуля, помідори чері, карамелізовані яблука, вино біле, кедровий горіх, цитрусовий дресінг, ягідний соус.
350 г.

210 грн

Cалат з морепродуктами Том ям

Мікс салату, креветки, мідії , кальмари, помідори чері, авокадо, восьминіг, цитрусовий дресінг, паста Том Ям.

Популярне

475 грн

Салат з індичкою та сиром брі

Філе індички, мікс салату, сир брі, кедровий горіх, сезонні ягоди, тайський соус.
240 г

Популярне

255 грн

Салат зі стейком Нью Йорк NEW

Стейк Нью Йорк, мікс салату, горіховий соус, сир дорблю, в`ялені томати, вишневий соус, медово-гірчичний соус.
350 г.

405 грн

Салат з бураттою

Буратта, помідори черрі, авокадо, мигдалеві пластівці, базилік, тайський соус.

Популярне

375 грн

Холодні закуски

Печений перець з кремом із фети

Печений перець, крем із сиру фета, вялені томати, соус медово гірчичний.

165 грн

Мікс плато

В'ялені томати, гранд філе, прошуто, сир дорблю, сир брі, сир Монте Крісто, мед, оливки, маслини, грецький горіх.310 гр.

395 грн

Овочева тарілка

Огірок, помідор, болгарський перець, цибуля

155 грн

Брускетта з лососем

Багет , лосось , сир філадельфія , соус унагі

240 грн

Брускетта з прошутто

Багет, прошуто, сир філадельфія, соус песто.

175 грн

Капрезе

Томати , бебі моцарела, соус горіховий, паста тахіні, рукола, помідори чері.190г.

165 грн

Бастурма із телятини

50 г.

145 грн

Прошуто

50 г.

120 грн

Гарячі закуски

Мідії у вершковому соусі

Мідії, вершки, шпинат, вершкове масло, сир дор блю, пармезан, чіабатта, черрі, часник, біле вино.250 г.

245 грн

Тигрові креветки у вершковому соусі

Креветки тигрові, вершки, шпинат, часник,сир дор блю, вершкове масло, пармезан чіабатта, черрі, біле вино.250 г.

255 грн

Тигрові креветки в темпурі

Креветка тигрова, горіховий соус, рукола, оливкова олія, соус світ-Чіллі. 300 г.

180 грн

Лаваш з сулугуні

Лаваш, сир сулугуні, свіжі томати, зелень, соус "Авторський".
230 г

155 грн

Супи

Борщ

Класичний український борщ. Подається з м’ясом яловичини, сметаною, м’ягкими пампушками, салом, зеленою цибулею та ароматним часником.
Загальна вага: 500 г

155 грн

Курячий бульйон

Куряче філе , морква , перепелині яйця , лапша

95 грн

Том Ям

Мікс морепродуктів, рис, печериці, перець чілі,кокосове молоко, паста Том Ям, лайм, кунжут.
400 г

395 грн

Паста

Паста з морепродуктами

Фетучіні , мідії , кальмари , креветки , вершковий соус , пармезан, восьминіг.
360 гр

410 грн

Паста Карбонара

Спагетті , бекон , вершковий соус , пармезан , жовток.
350 г.

145 грн

Паста з куркою та грибами з трюфельним соусом

Куряче філе, гриби печериці, вершковий соус, фетучіні, трюфельна паста, пармезан, помідори черрі.
350г.

185 грн

Основні страви ,Мангал

Судак тушкований з овочами

Судак, тушкований у ніжному овочевому соусі з помідорами, болгарським перцем та цибулею, що надають страві соковитості, аромату та насиченого смаку.

395 грн

Шашлик з лосося NEW

Лосось, рукола, огірок нарізаний слайсами, горіховий соус, оливкова олія, лимон.

345 грн

Лосось з соусом із креветок

Стейк лосося, вершки, креветки, ікра тобіка, зелена цибуля, ферментований часник.
400 г

535 грн

Камбала чорноморська

Смажена у фритюрі камбала з хрусткою золотистою скоринкою, подається з ароматним вершковим маслом та часточкою свіжого лимона для витонченого смаку.

385 грн

Скумбрія запечена в хоспері

Скумбрія, червона цибуля, лимон.

295 грн

Тигрова креветка смажена на грилі

Тигрові креветки, салат чука, лимон, оливкова олія, соус світ-чілі.

185 грн

Стейк зі свинини в хоспері

Подається з овочами: гриби, помідори чері, болгарськиий перець, огірок та цибуля.
420 г.

365 грн

Стейк Рібай PRIME запечений у хоспері NEW

Стейк рібай (яловичина), картопля скибки, розмарин, часник.Готується за технологією су-від, подається з пряним вершковим маслом.
Можна обрати ступінь прожарки.Стейк не нарізається.

710 грн